הרינג תחת הפרווה הוא שם של הסלט הזה . המייצג את הדג מלוח תחת "מעיל" של ירקות
מבושלים . זה סלט שכבות עם מיונז .
סלט זה דורש קצת זמן וזריזות להרכיב אותו , גם הוא צריך לפחות 2-3 שעות לשכבות כדי לספוג .
אז לוודא שיש לכם מספיק זמן לפני שאתם מתכננים לשרת אותו .
מצרכים:
הרינג (כבוש עם מלח) חתוך לחתיכות קטנות
תפוחי אדמה מבושל עם כליפה ואחר מגורד על פומפייה גדולה
גזרים מבושלים מגורדים על פומפייה גדולה
סלק מבושל מגורד על פומפייה גדולה
בצל חתוך דק
ביצה קשה חתוכה דק
פטרוזיליה חתוכה דק
מיונז
קחו צלחת שטוחה גדולה , סדרו :
-
תפוח אדמה
-
הרינג
-
בצל
-
מיונז
-
גזר
-
מיונז
-
סלק
-
מיונז
-
ביצה
-
מיונז
-
תפוח אדמה
-
מיונז
-
סלק ( שכבה אחרונה )
אני מסדרת ברינג עגול אישי וגם ממליחה שכבות של
ירקות לפי צורך .
בתאבון !

אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה